프리미엄 한우

1++ 한우 채끝등심

주말에 딸래미 생일상을 위해 준비했어요^^

맛난 스테이크랑 스파게티를 주문해서
특별히 고기컴퍼니에 부탁
금욜에 딱 받게 보내주셔서 감사합니다 ^^♡

프리미엄 한우

1++ 한우 채끝등심

고기컴퍼니에서 채끝을 만나 사랑에 빠졌습니다 육질의 부드러움과 육향 풍미가 특히 좋았어요 같이 구운 전복과 입 안에서 누가 더 먼저 녹아 없어지나 내기를 하더라고요. 좋은 시간이었어요

프리미엄 한우

1++ 한우 채끝등심

고기컴퍼니 소고기는 진짜 최곱니다.
몇 년 전부터 소고기는 거짓말 안하고 여기서만 시켜먹게 됫는데
개인적으로는 맛과 가격 모두 여태 먹어 본 곳 들 중에 제일 좋은 거 같아요.

고기를 워낙 좋아해서 정말 온라인/오프라인 다양한 곳에서 시켜 먹어 보기도 했고
여기 알기 전에 드라이에이징으로 유명한 곳에서도 몇 군데 시켜먹어보고 했지만
여기 만한 곳이 없습니다.

일단 거의 모든 부위 먹어 본 결과 부위마다 다 맛이 있지만 그 중에서도 채끝을 가장 좋아해요~
저희는 그냥 육즙만 나오는 한우보다
숙성을 해서 나오는 그런 깊은 풍미가 나오는 맛을 좋아하는데
고기컴퍼니 고기는 너무 육향이 세지도 않고 그렇다고 밍밍(?)하지도 않고 그 중간 어딘가쯤 되어 
할머니, 애기 모두 호불호없이 좋아하셨어요.
간혹 육향이 너무 세거나 숙성이 과하게 되서 불호가 생기기도 하는 경우가 있는데
고기컴퍼니는 언제 시키든 기복이 없어서 그게 제일 좋은 거 같습니다.

마블링, 색감, 맛 항상 언제 시키든 한결같아요.
공장에서 찍어 나오는 게 아니라 고기다보니 늘 같을 수 없을텐데
여기는 대체로 비슷하고 위에도 말했지만 정말 기복없이 늘 믿고 시킬 수 있어서 그게 가장 큰 장점이 아닌가싶습니다.

포장도 정말 깔끔하게 되서 오고 구이보다는 확실히 스테이크가 맛있고,
팬에 굽는것도 맛있지만 숯에 구우면 그 맛이 배가 되어 더 맛있습니다.
손님이 오거나, 소고기가 먹고싶을 때 아무때나 믿고 살 수 있는 곳이 있다는 건 정말 좋은 거 같아요^^

그리고 궁금한게 있으면 간혹 문의드리고는 했는데 정말 친절하게 답변을 너무 성심성의껏 해주시고 as(?)까지 확실하게 해주셔서 아무래도 더 믿고 먹게 된 곳이 아닌가싶어요ㅎ
진짜 소고기 찾는 주변 지인들한테 믿고 소개해줄 수 있는 곳이에요ㅜㅜ
(정말 객관적인 내돈내산...몇 년간 먹어 본 찐 추천후기입니다)

https://www.instagram.com/p/CrFgxVPpDu_/?igshid=NzZhOTFlYzFmZQ==

프리미엄 한우

1++ 한우 채끝등심

채끝의 진수~!! 인생 고기 여기서 맛보게 되었어요

부드러운 고기애 마블링도 예술
고소한 육즙에 쫄깃한 식감까지 대박입니다

괜히 투뿔이 아니었네요~
후회없을 맛입니다~

프리미엄 한우

1++ 한우 채끝등심

집에서 그냥 프라이팬에 구워먹었는데도 육즙 미쳤다 싶은 맛! 포장도 너무 깔끔하게 잘 와서 좋았어요. 

프리미엄 한우

1++ 한우 채끝등심

채끝 너무 맛있어요 
마블링도 최고고 육즙도 최고~한우투뿔은 다르긴다르네요

프리미엄 한우

1++ 한우 채끝등심

고기컴퍼니는 처음 인데요, 고기 상태도 좋고, 이력도 확인할 수 있어서 너무 좋네요!
앞으로 단골이 되겠습니다!!^^

프리미엄 한우

1++ 한우 채끝등심

추석 선물 준비하려고 미리 구입해서 맛을 봤는데
정말 생각보다 상상 그이상이네요~~
고소한 육즙에 부드러운 식감은 여태 먹어본 1++9중 최고입니다
명절선물로 받으시면 다들 너무 좋아하실것 같네요/.